こんにちは！
夫婦で一年間の世界一周旅行の後、福岡県糸島市で、
ゲストハウス「前原宿（まえばるしゅく）ことのは」を運営する、のぎー＆かなです。
本日もブログ訪問ありがとうございます！
さて、「ボリビア」で2015年3月19日に、私たちが体験したお話です。
ラパス「けんちゃん」の本店はサンタクルスです！
首都ラパスの有名和食店「けんちゃん」（→ラパスのけんちゃん訪問ブログもチェック）。
ボリビアに来た旅行者はラパス滞在中に「けんちゃん」に寄って、ウユニへ向かうのが定番です。
その「けんちゃん」は実は支店で、本店「Ken」はサンタクルスにあります。
サンタクルス周辺には、コロニア・サンファンやコロニア・オキナワ、サマイパタなどの日系移民の方が多く住む地域があって、和食が食べられたり、日本製の食材も比較的簡単に手に入ったりします。
まぁ、行くのが大変なので、なかなか日本人の旅行者は少ないようですが。笑
↑Kenの様子。昼時は満席です。奥のクーラー席から埋まるので、早めに行くことをお勧めします！
うまい！「とんかつ定食」と「焼き肉定食」
やっぱり美味い！とんかつと焼き肉！
「たれ」がやっぱり日本の味ですねー。
↑とんかつ定食
↑焼き肉定食
味噌汁の油揚げとか野菜も新鮮でおいしいです！
大根は現地の人は好みじゃないらしく、和食屋でしか味わえません。
漬け物にしたら、こんなにおいしいのに〜。
「Ken」で使う野菜は、主にサンタクルス周辺の日系人の方が作っているようです。後日訪れたサマイパタの浅野さんの野菜も使っているみたいです。
日本から遠く離れたボリビアで本当に素晴らしい仕事です。
有り難いですね！
お昼時間は、満席になります。現地の外食価格からすると高めですが、日本の味が受け入れられている証拠ですね。
私たちの一年間の世界一周の軌跡が、皆さんのお役に立てれば幸いです。
＊＊今度は私たちがゲストをもてなします！＊＊
福岡・糸島ゲストハウス
前原宿（まえばるしゅく）ことのは
(Itoshima Guesthouse Kotonoha)
