こんにちは!
要注目の観光地・福岡県糸島市で、
ゲストハウス「前原宿(まえばるしゅく)ことのは」を運営する、のぎー&かなです。
本日もブログ訪問ありがとうございます!
2016年10月に、筑前前原に「とびばこ珈琲(tobibakocoffee)」さんがオープンしました!
これまで福岡市を中心に移動販売で大人気だった、自家焙煎の珈琲屋さんでしたが、なんと店舗をオープンさせたのは筑前前原の地でした!
お店はスコーンで有名なKinafuku(キナフク)のお隣です。移動販売で使っていたと思われる可愛い車が停まっていますね。(*2018年1月、Kinafukuさんは移転されました)
どこか懐かしい雰囲気の店内
木を生かした内装で、ホッとする雰囲気のある店内です。
とびばこっていうだけあって、学校にありそうな雰囲気の椅子やテーブルがあって、思わず「懐かしい〜」って言ってしまいます。
このスティール椅子なんてまさに!って感じでしょ!?
相当落ち着きますね〜〜!
美味しいコーヒーとキナフクのスコーン
お店のこだわりとして、「コーヒー嫌いでも飲めるコーヒー」というのがあります。
苦すぎるコーヒーは飲めない人が多いと思いますが、そうは言っても、苦味がないコーヒーは味気ないだけであってバランスが難しいところ。
そのちょうどいいバランスを目指して、コーヒー嫌いの人にもコーヒー好きになって欲しいなというのが、オーナーの想いです。
そしてもう一つの特徴が、お隣のKinafuku(キナフク)のスコーンが「持ち込み可能」という点です!
いいですねぇ。
実は、キナフクでは元々イートイン用にとびばこ珈琲のコーヒーを出していたんですよね。多分その縁もあっての出店だったと思いますが、素晴らしいコラボレーションですね。
オーナーは、ものすごく腰が低くて、ソフトな方ですが、お店にもその雰囲気が感じられます。
やっぱりディティールがカワイイ
とびばこ珈琲が素敵なのは、細部までこだわりがある点です。
これなんだと思います?
蓋をぱかっと開けると・・・
おお!
では、No.3の箱には何が入っているでしょうか???
それはお店に行ってからのお楽しみです!
ちなみに専用の駐車場はないので、近隣の駐車場に駐めてから来てくださいね!
明日も糸島を楽しみます!!
店舗情報
店名:とびばこ珈琲
営業時間:11:00-19:00
定休日:月曜、水曜
住所:糸島市前原東1-4-10
HP:https://www.facebook.com/tobibakocoffee/
地図:
(※2016年10月現在の情報です)
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(Itoshima Guesthouse Kotonoha)